주꾸미 효능 제철 칼로리 알아보기 : 3, 4월 주꾸미철(feat. 부작용)
주꾸미 효능 제철 칼로리알아보기 : 3, 4월 주꾸미철(feat. 부작용) 포스팅을 통해 주꾸미의 효능과 제철, 부작용에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다.
주꾸미에 대해 간단히 한문장으로 표현해 보자면
‘가을에 전어라면 봄엔 주꾸미, 최고의 보양식 금테 주꾸미’
요렇게 표현해 볼수 있겠습니다.
봄 주꾸미는 눈 아래에 금테를 둘러서 ‘금테 주꾸미’로 불립니다. 봄 주꾸미는 봄의 전령사로 최고의 보양식으로 널리 애용되고 있습니다.
주꾸미의 효능과 영양소, 주꾸미철, 그리고 부작용까지 그림과 표로 한눈에 알기쉽게 정리해 보았습니다.
지금부터 함께 알아보도록 하겠습니다.
- 주꾸미 효능
1. 피로회복
– 주꾸미에는 피로회복제와 자양강장제의 주성분인 타우린과 철분이 풍부한데 이는 몸의 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 원활하게 해주어 피로회복에 도움을 줍니다.
2. 혈관건강
– 주꾸미의 불포화 지방산은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 혈액순환 개선에 도움을 줍니다.
– 또한 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮춰 줌으로 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관관련 질환 예방에 도움을 줍니다.
※ 혈액순환을 원활하게 해 정력을 증강해주는 보양식으로도 알려져 있음
2. 항암효과
– 타우린은 주꾸미의 먹물에 많이 함유 되어 있는데 암세포의 발생과 증식을 억제하는 항암작용을 통해 각종 암예방에 도움을 줍니다.
※ 타우린 성분은 먹물에 많이 함유하고 있어 먹물과 함께 섭취하면 암예방에 더욱 효과적
4. 다이어트
– 주꾸미는 지방이 0.5g의 저열량 식품으로 필수아미노산과 각종 미네랄이 풍부할 뿐아니라 단백질의 질 또한 우수하여 다이어트 식품으로 적합니다.
※ 칼로리와 지방함량이 낮고 필수아미노산과 철분이 풍부해 다이어트에 적합한 음식
5. 그밖에 이런증상에 좋다
– 그밖에 이런증상에 좋다 : 두뇌건강, 소화촉진, 골다공증 예방, 눈건강, 빈혈예방, 간기능 개선
※ 두뇌건강 : 양질의 단백질과 두뇌발달에 좋은 불포화지방산 풍부
※ 간기능 개선 : 타우린성분 – 간세포 활성화, 간의 피로회복을 도와 간기능 개선
※ 빈혈예방 : 100gekd 1.4mg의 철분함유 – 헤모글로빈의 형성을 도와줌
※ 소화촉진 : 타우린성분 – 위액의 분비 촉진시켜 소화능력 향상
- 주꾸미 영양성분 및 칼로리
※ 주꾸미 타우린 함유량 : 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배
- 주꾸미 제철시기
※ 제철시기 : 3월 ~ 4월이 가장 맛있고 알배기 주꾸미를 볼수 있습니다.
※ 5월은 산란철을 맞아 대부분 알배기 주꾸미 이지만 금어기(5월11일~8월31일)가 됩니다.
- 주꾸미 부작용
– 과다한 섭취 : 복통, 두통, 설사등 부작용이 있을 수 있음
주꾸미 효능 제철 칼로리 알아보기 : 3, 4월 주꾸미철(feat. 부작용) 포스팅을 통해 주꾸미의 효능 영양성분, 제철 그리고 부작용에 대해 알아 보았습니다. 포스팅을 통해 주꾸미에 대한 조금 더 정확한 정보를 알아 가셨으면 합니다.
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이상 포스팅을 마치며 긴글을 읽어 주셔서 감사합니다.
주꾸미는 문어과 연체동물의 하나로 몸길이는 다리 끝까지가 약 24cm 정도인데 몸에 둥근 혹 모양의 돌기가 빽빽이 나 있고 눈 주위에 살가시가 몇개 있는 것이 특징입니다.
여덟 개의 다리에는 2~4줄로 빨판이 있고 다리 길이는 모두 유사하며 몸통의 두 배 정도로 깁니다.
낙지와 비슷하게 생겼지만 낙지보다 1/3 정도 작고 3월에서 5월 사이에 먹는 주꾸미를 최고로 치기에 ‘가을전어’ ‘봄 주꾸미’라고 합니다.
알이 꽉 찬 주꾸미는 미식가들의 보양식으로, 술안주로, 반찬으로 널리 애용되고 있습니다.
바닷물 온도가 20도 이상 올라가면 비브리오 패혈증을 일으킬 수도 있기 때문에 제대로 씻어 반드시 끓여서 먹어야 합니다.
또한 몸에 점액질이 많이 있거나 빨판이 죽어있거나 회백색으로 변한 것은 신선하지 않은 것이므로 주의가 필요합니다.