해삼 효능 7가지, 칼로리 알아보기 : 바다의 인삼(feat. 부작용)

해삼 효능 7가지, 칼로리 알아보기 : 바다의 인삼(feat. 부작용) 포스팅을 통해 해삼의 효능과 영양성분, 제철, 부작용은 어떤 부분이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

해삼에 대해 간단히 한문장으로 표현해 보자면

‘바다의 인삼’

너무나 잘알려져 있는 표현입니다.

해삼은 바다의 인삼으로 표현될 만큼 비싸고 몸에 좋은 해산물입니다.

해삼의 효능과 영양소, 해삼의 제철, 그리고 부작용까지 그림과 표로 한눈에 알기쉽게 정리해 보았습니다.

그럼 지금부터 함께 알아 보겠습니다.

1. 두뇌건강

– 해삼은 18종의 아미노산, 타우린, 콜라겐, 사포닌 등 여러종류의 영양소가 풍부하여 뇌를 튼튼하게 하고 지능을 향상시켜 뇌건강에 좋습니다.

2. 빈혈예방

– 케라틴은 혈액을 생성시키며, 해삼의 풍부한 철분과 천연활성 칼슘은 빈혈예방과 산에게 좋습니다.

※ 철분 – 적혈구 생성에 도움, 체내 곳곳에 원활한 산소공급 도움

3. 혈관건강

– 해삼의 푸코오스 성분은 혈액의 지방을 낮춰주고 혈전생성을 억제하여 고혈압, 고지혈증에 좋습니다.

– 또한 혈액의 흐름을 좋게하여 체내 산소공급과 신진대사를 높여주는 효능이 있습니다.

※ 칼슘, 인, 철, 요오드 등 풍부한 무기질 – 신진대사 촉진, 혈액 정화

4. 면역력 강화 및 암 예방

– 사포닌과 셀레늄 성분이 강력한 면역효과를 통해 신체 노화를 방지하고 암을 예방합니다.

– 또한 장기간 해삼을 복용하면 면역력을 강화해 질병의 예방에 좋습니다.

※ 해삼의 사포닌은 홀로톡신, 홀로수린이다.

5. 성 기능 향상

– 18종 아미노산, 타우린, 사포닌은 생식선 노화를 방지하고 정자의 활동을 왕성하게 하는 등 성기능 향상과 정력 강화에 도움을 줍니다.

6. 회복력 촉진

– 해삼은 아르기닌 성분이 개체 세포의 재생과 회복을 촉진시켜 질병이나 수술 후 피로와 원기 회복을 되찾아 주는 최고의 보양식 입니다.

※ 해삼은 병이나 수술 후 피로와 원기를 되찾아 주는 최고의 보양식품 중 하나이다.

7. 피부건강

– 해삼의 단단한 콜라겐 성분은 피부와 신체를 보호하며 노화를 방지하는데 도움을 줍니다.

– 또한 피부의 탄력과 주름살을 감소시켜 주고 윤기 있고 탄력있는 피부를 만들어 줍니다.

※ 해삼의 콘드로이틴 성분 – 기미, 주근깨 예방, 피부노화를 막아줌

※ 수분함량 – 85 ~ 90%

※ 다당류의 일종인 알긴산 함유

※ 내장에 황산 다당류, 글로코사민, 아르기닌, 황산에스테로 성분 함유

※ 해삼의 제철시기는 10월 ~ 11월입니다.

※ 해삼은 4~5월에 많이 잡고 가을부터 맛이 좋아지기 시작하여 동지 전후에 가장 맛이 좋기로 유명합니다.

– 해삼은 찬성질이 있어 몸이 차고 소화력이 약한 사람은 그 양을 조절해서 먹어야 함

– 마른해삼은 비리기 때문에 단독으로 먹기 힘들어 다른 한약재와 달여서 섭취

해삼 효능 7가지, 칼로리 알아보기 : 바다의 인삼(feat. 부작용) 포스팅을 통해 해삼의 효능과 영양성분, 제철 그리고 부작용에 대해 알아 보았습니다. 포스팅을 통해 해삼에 대해 조금 더 정확한 정보를 알아 가셨으면 합니다.

아래에 함께 보면 좋은 포스팅을 소개해 드립니다.

식품의 원료가격 및 변동을 알고 싶을 때 아래의 사이트를 참고하셔도 좋을 것 같습니다.

이상 포스팅을 마치며 긴글을 읽어 주셔서 감사합니다.

해삼은 말 그대로 바다의 인삼 이란 뜻입니다. 해삼은 바다의 인삼으로 불리는 만큼 비싸고 몸에 좋은 해산물입니다.

최근에는 해삼에도 인삼의 사포닌과 유산한 성분이 있는 것을 밝혀 졌습니다.

영어로는 ‘seacucumber(바다 오이)’라고 하는데 살아 있을때 보면 몸이 원통형으로 길쭉하고 우둘투둘한 돌기가 가득 난 것이 물 오이를 닮았기 때문입니다.

해삼은 매우 신기한 진미이기도 하지만 죽어 말라비틀어져도 물만 부으면 원상태로 돌아가기에 말린 채로 유통하기도 쉽습니다.

하지만 기름과 만나면 녹아버리기 때문에 기름을 많이 사용하는 중국 음식의 조리사들은 항상 조리할 때 혹시나 기름이 묻어 있을까 두 번 손을 씻는 규칙이 있기도 합니다.